專業(yè)從事水族館設(shè)計(jì)相關(guān)人員對(duì)維生系統(tǒng)設(shè)計(jì)停止交流剖析之后,有幾個(gè)問題是比擬突出的:能量耗損大,水質(zhì)不好,明晰度不高;動(dòng)物的成活率低。其實(shí)這些問題大多是跟設(shè)計(jì)有關(guān)。
1據(jù)理解:在設(shè)計(jì)師和水族館建立這兩方的溝通中,水族館設(shè)計(jì)和建立都是依據(jù)國外或者國內(nèi)的水族館的大致規(guī)劃來設(shè)計(jì)的;連設(shè)計(jì)師和水族館建立方關(guān)于水族館的內(nèi)部構(gòu)造,建立,規(guī)劃以及取水點(diǎn)等方面比擬含糊,招致在設(shè)計(jì)上就存在著缺乏。
2水族館設(shè)計(jì)中,面部和底部的水的比例分配問題是需求依據(jù)生物的負(fù)荷量來合理的停止計(jì)算來分配取水比例。
3水族館設(shè)計(jì)中一定要對(duì)流速嚴(yán)厲請(qǐng)求。這決議著生物生活的環(huán)境能否保證溫馨。對(duì)水質(zhì)也會(huì)有影響。
4水族館設(shè)計(jì)中關(guān)于機(jī)械過濾和生物過濾的比例等問題也是要停止剖析考量的。在設(shè)計(jì)過程中需求思索如何合理的布置設(shè)備與填料的位置,這決議著水族館的水質(zhì)與生物存活率的問題。
5選擇一個(gè)合適的動(dòng)力設(shè)備類型。我么需求依據(jù)維生系統(tǒng)的設(shè)備特性來選擇適宜水族館的動(dòng)力設(shè)備,比方,在思索到工程各方面停止合理的選擇可以減少運(yùn)轉(zhuǎn)本錢,給水族館帶來直接的經(jīng)濟(jì)利益。
6在水族館設(shè)計(jì)只可以,溫度也是一個(gè)十分重要的參考要素。應(yīng)該給水族館選擇一個(gè)適宜的設(shè)備型號(hào)。在這里,小編引薦中央熱水機(jī)組,耗能小,熱效高。
7水族館設(shè)計(jì)中水質(zhì)監(jiān)控器和臭氧配套應(yīng)用等問題直接決議了水族館的水質(zhì)問題,所以,關(guān)于這兩種設(shè)備的選擇也需求留意。
海鮮池的制作工藝是我們的工藝的進(jìn)步體現(xiàn),我們要知道的是,海鮮池的延伸非常的多,海鮮池的制作工藝可適用于
魚缸等方面的制作,海鮮池制作,因此互相配合互相汲取,是共同進(jìn)步的一大幫助。 海鮮池是我們常能見到的設(shè)施,
被用于酒樓、飯店等一切需要寄養(yǎng)海鮮的地方,而海鮮池的制作要跟隨著材料、科技的發(fā)展,能有著更多的進(jìn)步空間,它不僅僅是一項(xiàng)設(shè)備,還是海鮮寄養(yǎng)的一大要點(diǎn),而如何制作海鮮池能使海鮮的寄養(yǎng)更為方便與穩(wěn)定呢,非常關(guān)鍵的一點(diǎn)水質(zhì),如果不能使用海水來進(jìn)行寄養(yǎng),那人工海水也需要很高的要求。 海鮮池的溫度、海水、水位、以及清潔都是海鮮生存環(huán)境,海鮮池報(bào)價(jià),因此要保證海鮮池的正確寄養(yǎng),就要滿足以更多。
海鮮池安裝要求:
1、清潔衛(wèi)生檢查海鮮池外部清潔,有無污水跡、灰塵、及其他影響美觀的物質(zhì)。檢查水質(zhì)是否受污染有無浮游油渣、透明度高不高,海水淡藍(lán)度是否合理。
2、檢查設(shè)備是否運(yùn)行正常、是否定期保養(yǎng)及除塵、制冷效果是否達(dá)到要求。循環(huán)水是否運(yùn)行正常,過濾裝置是否定期清洗,給排水速度是否正常。
3、檢查海水鹽度是否符合當(dāng)時(shí)的氣候和環(huán)境。由于各種海鮮的海水鹽度要求不同,及溫度變化對(duì)鹽度的要求的不同,制度相應(yīng)的鹽度管理標(biāo)準(zhǔn)。
4、溫度控制,由于外部氣候和溫度的變化,對(duì)海鮮池的溫度要求不同,制度相應(yīng)的溫度季節(jié)標(biāo)準(zhǔn)。
5、水位也是管理海鮮池必須掌握的,針對(duì)不同的海鮮品種作出不同的海鮮養(yǎng)殖水位要求標(biāo)準(zhǔn)也是必要的。
海鮮池實(shí)際上就是用人工的方法模擬出一個(gè)近似海洋的小環(huán)境,讓海鮮在里面存活下來。如果是用天然海水就比較簡(jiǎn)單,但如果用人工海水(就是用自來水按不同的比例加入海水晶勾兌而成的),就必須注意三點(diǎn):一是新池必須消毒且殺菌和酸堿中和,常用的藥劑有草酸、開缸劑等;二是自來水需靜置24小時(shí)以上才能使用,或用化學(xué)除氯方法(如除氯水)進(jìn)行除氯;三是海水晶(質(zhì)量很重要)為寄養(yǎng)海鮮的鹽,因此不能用劣質(zhì)海水晶或一般的食用鹽代替。今天和大家說一下五星級(jí)酒店的海鮮池的部分管理制度:
一、外包方人員管理:
1.外包方人員應(yīng)服從酒店及餐飲部的管理,遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。
2.運(yùn)送貨物過程不允許用貨車穿越餐廳走廊。
二、責(zé)任賠償標(biāo)準(zhǔn):
1.外包方如因品種不全影響廚房使用,每次罰款500元。
2.外包方如因環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),每次罰款200元。
3.品種存在質(zhì)量問題的,負(fù)責(zé)無條件換貨。